酛蔵（もとくら）庄屋・梅鶏苑庄屋で、『海老祭り』開催中

酛蔵（もとくら）庄屋・梅鶏苑庄屋では、『海老祭り』開催中。

『海老づくし会席膳』は、なんと７種類の海老をお刺身・天ぷら・煮物・お味噌汁・茶碗蒸しなどのお料理で味わえます。中でも是非味わっていただきたいのが、脱皮直後の海老の天ぷら。まだ皮が柔らかいので海老の旨味をまるごと味わえます。

また、海老の旨味がしっかり味わえる海老うどんにお寿司・お刺身がセットになった海老うどん御膳』もご用意しています。